Apprendre à cultiver
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Elles ont levé parfaitement, puis se sont pliées au ras du sol comme si quelque chose les avait mordues. Ce qui attaque vraiment les bébés plantules, pourquoi trop de soins l'attire, et les deux habitudes faciles qui l'arrêtent pour de bon.
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Les radis explosent en une nuit pendant que les carottes boudent pendant des semaines, et ce n'est pas votre faute. Les enveloppes des semences, les minuteries intégrées et le trempage de nuit qui convainc une semence lente de se dépêcher.
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Les semences vérifient toujours trois choses avant de se lancer. Ce que l'eau, la chaleur et la profondeur disent à la semence, pourquoi rien ne germe dans une pièce froide, et comment lui donner le feu vert exprès.
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Une semence, c'est une plante en pause, avec son lunch inclus. Pourquoi les semences se gardent des années dans un tiroir, le test de cuisine tout simple qui montre si de vieux sachets sont encore vivants, et comment ranger vos semences pour qu'elles durent encore plus longtemps.
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Enterrez une semence de côté, à l'envers, comme vous voulez, et la racine trouve quand même le bas et la pousse trouve quand même le haut. Le sens de la gravité intégré que chaque semence transporte, et pourquoi la profondeur de semis pardonne plus que vous ne le pensez.
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Exactement ce qu'il y aura dans votre assiette au jour 30, culture par culture, et comment un seul après-midi de semis vous y mène.
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Presque toutes les cultures rapides adorent le temps frais et se moquent du gel. Les périodes de semis du printemps et de l'automne, et pourquoi la chaleur est la raison numéro 1 des échecs.
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Un plateau, un peu de terreau, une fenêtre ensoleillée et 10 jours. La façon la plus simple de cultiver des aliments à l'intérieur, en toute saison, dans n'importe quel espace.
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Bienvenue dans la façon rapide de cultiver sa nourriture. Ce que « rapide » veut vraiment dire, les cultures qui vous donnent une récolte en moins de 30 jours, et ce que ce cours va vous apprendre.
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Un pot de 20 cm sur un balcon fait très bien pousser des radis, des verdures et des pousses de pois. Quelles cultures rapides vont dans quel pot.
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Rincer, égoutter, recommencer. Des germinations fraîches et croquantes sur votre comptoir en 3 à 5 jours, sans terre et sans lumière.
Le basilic acheté à l'épicerie fane toujours en moins d'une semaine, et ce n'est pas votre faute. Voici ce qu'il y a vraiment dans ce pot, comment le sauver et la façon facile de cultiver un basilic qui dure des mois.
Pas besoin de jardin, ni même de balcon, pour cultiver des fines herbes fraîches. Un rebord de fenêtre lumineux fait pousser du basilic, de la ciboulette, de la menthe et du persil toute l'année. Voici l'installation simple qui fonctionne.
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Les fines herbes sont la façon la plus rapide et la plus facile de cultiver de la nourriture que vous allez vraiment utiliser. Voici pourquoi elles battent tout le reste pour une première réussite.
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Un pas-à-pas du début à la fin pour semer une graine de fine herbe tout de suite : le pot, le terreau, la semence, l'eau, c'est fait.
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Certaines fines herbes vivent une seule saison, d'autres reviennent pendant des années : savoir laquelle est laquelle change la façon de les planter, de les placer et d'en prendre soin.
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Associez votre espace de culture aux fines herbes qui vont l'adorer : celles qui ont faim de soleil, celles qui tolèrent l'ombre, à l'intérieur comme à l'extérieur.
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Les pots font un jardin qui déménage avec vous : quoi cultiver quand vous risquez de déménager, et comment garder vos vivaces lors d'un changement d'adresse.
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Comment évaluer l'espace que vous avez vraiment (heures de soleil, limites de poids, vent et accès à l'eau) avant d'acheter un seul pot.
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Des racines à l'étroit, une terre qui sèche plus vite, de la nourriture qui part avec l'eau : les quelques règles qui rendent la culture en pot différente, expliquées simplement.
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Pourquoi un pot vous libère d'un mauvais sol, d'un manque de terrain ou de la location : n'importe quel balcon, toit, rebord de fenêtre ou coin de béton suffit.
Les nouveaux jardiniers se trompent presque toujours en arrosant leurs plantules. Apprenez la routine toute simple du test du doigt, ce qu'on ressent quand l'humidité du sol est bonne et les signes à surveiller.
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Dans un système en permaculture, un « déchet » n'est qu'une ressource au mauvais endroit. Chaque sortie d'un élément devrait devenir l'entrée d'un autre. Le principe qui boucle les boucles.
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Chaque élément d'un design en permaculture fait plusieurs tâches. Les limites entre les zones (soleil et ombre, eau et terre, jardin et pelouse) sont les endroits les plus productifs du terrain. Deux principes qui multiplient tout le reste.
