Aménager votre espace de culture
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Ce que vous allez apprendre
Un guide étape par étape pour construire des bacs surélevés, préparer un potager en pleine terre et installer des pots productifs.
C'est le temps de construire
Vous avez évalué votre espace, cartographié votre soleil et repéré vos microclimats. C'est maintenant le temps de construire pour vrai votre espace de culture. Cette leçon vous guide à travers les trois grandes installations (bacs surélevés, potager en pleine terre et pots) avec des instructions pratiques, étape par étape.
À la fin de cette leçon, vous aurez un plan de construction clair pour votre situation à vous.
Construire un bac surélevé, étape par étape
Les bacs surélevés sont le choix le plus populaire chez les jardiniers amateurs, et avec raison. Voici comment en construire un :
Matériaux dont vous aurez besoin :
- Du bois non traité (le cèdre ou le sapin sont les meilleurs, car ils résistent naturellement à la pourriture)
- Des vis à terrasse de 3 po ou des équerres de coin structurales
- Du carton ou de la toile géotextile (pour le fond)
- Une perceuse-visseuse
Dimensions recommandées :
- Largeur : 3 à 4 pi au maximum. Vous devez pouvoir atteindre le centre de chaque côté sans marcher sur la terre.
- Longueur : ce qui convient à votre espace. 4 × 8 pi, c'est le format le plus courant.
- Hauteur : 12 à 18 po. Plus profond, c'est mieux pour les légumes-racines et plus facile pour votre dos.
Conseil
N'utilisez jamais de bois traité sous pression pour un potager. Les produits utilisés pour préserver le bois peuvent passer dans la terre et dans votre nourriture. Le cèdre, le sapin et le séquoia résistent naturellement à la pourriture sans aucun traitement. Ils coûtent plus cher au départ, mais durent 10 à 15 ans.
- 1Coupez votre bois à la bonne longueur (ou demandez au centre de rénovation de le faire)
- 2Placez le cadre sur un sol de niveau, à l'endroit choisi
- 3Vissez les coins ou fixez-les avec des équerres
- 4Posez du carton sur le sol à l'intérieur du cadre (ça étouffe le gazon et les mauvaises herbes)
- 5Remplissez avec votre mélange de terre (section suivante)
- 6Arrosez à fond et laissez reposer une journée avant de planter
Le mélange de terre, la partie la plus importante :
- 50 % de terre : apporte les minéraux et la structure
- 30 % de compost : apporte les nutriments et la matière organique
- 20 % de perlite ou de sable grossier : améliore le drainage
Ce mélange vous donne un excellent drainage, beaucoup de nutriments et une texture légère que les racines adorent. On l'appelle souvent « mélange de Mel » ou « mélange pour bac surélevé », et beaucoup de jardineries vendent des versions déjà mélangées.
Le saviez-vous?
Un bac surélevé de 4 × 8 pi et de 12 po de profondeur contient environ 32 pi³ de mélange de terre. Ça fait à peu près 1 verge cube, qui coûte de 30 à 60 $ en livraison en vrac. L'acheter sac par sac coûte 3 à 4 fois plus cher. Si vous remplissez plusieurs bacs, commandez toujours en vrac.
Préparer un potager en pleine terre
Si vous avez un espace de culture en pleine terre avec une terre correcte, le potager en pleine terre est l'option la plus économique. Voici comment préparer une nouvelle plate-bande :
- 1Tondez ou coupez le gazon et les mauvaises herbes le plus court possible
- 2Posez une épaisse couche de carton sur toute la surface (faites chevaucher les bords)
- 3Ajoutez 4 à 6 po de compost par-dessus le carton
- 4Ajoutez 2 à 3 po de paillis (paille ou copeaux de bois) par-dessus
- 5Attendez 2 à 4 semaines, puis plantez directement dans la couche de compost
- 6Le carton et le gazon vont se décomposer en dessous et nourrir le sol
Cette méthode, popularisée par Charles Dowding, évite d'avoir à bêcher, à labourer ou à enlever le gazon. Le carton étouffe tout ce qui est en dessous pendant que la couche de compost crée tout de suite un milieu de culture.
- 1Enlevez le gazon ou la tourbe de la surface
- 2Ameublissez le sol sur 8 à 10 po de profondeur avec une fourche à bêcher
- 3Incorporez 3 à 4 po de compost
- 4Égalisez au râteau
- 5Plantez
Conseil
La méthode sans travail du sol est meilleure pour la santé du sol, parce qu'elle ne dérange pas le réseau alimentaire du sol que vous avez découvert au Niveau 2. Le labour tue les vers de terre, brise les réseaux de champignons et ramène les graines de mauvaises herbes à la surface. La méthode sans travail du sol préserve tout ça.
Les pots : la solution urbaine
Les pots vous permettent de cultiver n'importe où : balcons, terrasses, toits, entrées de garage. Voici comment installer un jardin en pots productif :
Choisir ses pots :
- Sacs de culture en tissu : excellent drainage et cernage des racines par l'air. 5 gallons pour les piments, les poivrons et les tomates, 3 gallons pour les fines herbes. Légers et pas chers.
- Pots en terre cuite : look classique, bon drainage, mais lourds et fragiles. Ils sèchent plus vite par temps chaud.
- Pots en plastique : légers, abordables, ils gardent l'humidité plus longtemps. Choisissez-les sans BPA.
- Pots autoarrosants : réservoir d'eau intégré. Les meilleurs pour les gens occupés ou les climats chauds.
- Contenants récupérés : seaux alimentaires, caisses de bois, même de vieux paniers à linge doublés de toile géotextile. Percez des trous de drainage.
Terreau pour les pots :
- 1/3 de compost
- 1/3 de fibre de coco ou de mousse de tourbe
- 1/3 de perlite ou de vermiculite
Guide des grandeurs de pots :
- Fines herbes : pots de 6 à 8 po, 1 à 2 gallons
- Laitue et verdures : 6 à 8 po de profondeur, n'importe quelle largeur
- Tomates : 5 gallons au minimum, idéalement 10 gallons
- Poivrons et piments : 5 gallons au minimum
- Légumes-racines : 12 po de profondeur et plus
- Fraises : paniers suspendus, pots empilables ou boîtes à fleurs
Le saviez-vous?
Le Quand les racines atteignent le bord d'un pot en tissu, elles sont exposées à l'air et arrêtent de pousser vers l'extérieur; elles se ramifient plutôt en un réseau de racines plus dense. Ça évite que les racines tournent en rond et donne un système racinaire plus sain et plus efficace. dans les sacs de culture en tissu donne des systèmes racinaires plus forts que les pots traditionnels. Quand les racines frappent une paroi pleine (plastique ou terre cuite), elles tournent en rond, encore et encore, et finissent par s'étrangler elles-mêmes. Le tissu laisse entrer l'air, qui « taille » le bout de la racine et l'encourage à se ramifier.
Les allées et l'accès
N'oubliez pas l'espace entre vos zones de culture. Les allées sont importantes pour plusieurs raisons :
- L'accès : vous devez pouvoir atteindre chaque partie de votre jardin sans marcher sur la terre
- La largeur : 18 po au minimum pour marcher, 36 po si vous voulez passer avec une brouette
- Le matériau : copeaux de bois, paille, gravier ou pas japonais, tout ça fonctionne
- Le contrôle des mauvaises herbes : du carton ou de la toile géotextile sous le matériau des allées arrête les mauvaises herbes
La règle des 4 pi : Ne faites jamais une plate-bande de culture plus large que 4 pi. Vous devez pouvoir atteindre le centre de chaque côté sans marcher sur la terre. Marcher sur la terre de culture la compacte, ce qui réduit l'espace pour l'air, le drainage et la croissance des racines.
Conseil
Le paillis de copeaux de bois fait les meilleures allées de jardin. Il étouffe les mauvaises herbes, reste en place, se décompose lentement en matière organique et est confortable sous les pieds. Beaucoup d'entreprises d'élagage livrent gratuitement un plein camion de copeaux. Elles économisent ainsi les frais de dépotoir.
Construire avec un petit budget
Pas besoin de dépenser une fortune pour bâtir un espace de culture productif :
Gratuit ou presque :
- Jardins en palettes : des palettes gratuites transformées en jardinières verticales ou en cadres de bacs
- Jardins en seaux : des seaux alimentaires de 5 gallons venant de boulangeries ou de restaurants (demandez, ils les donnent souvent)
- Jardins en ballots de paille : plantez directement dans des ballots de paille qui se décomposent, pas besoin de bac
- Buttes en hugelkultur : empilez des bûches, des branches, des feuilles et du compost en butte et plantez par-dessus
- Jardins communautaires : beaucoup de villes offrent des parcelles gratuites ou peu chères avec accès à l'eau
Bacs surélevés à petit budget :
- Utilisez des blocs de béton au lieu du bois : 1 à 2 $ par bloc, pas besoin de couper ni de visser
- Regardez les petites annonces locales pour du bois usagé, des pavés ou des trousses de bacs surélevés
- Achetez la terre en vrac, pas en sacs : c'est beaucoup moins cher
Le saviez-vous?
Les buttes en Une technique de bac surélevé où des bûches, des branches et des débris ligneux sont enterrés sous la terre et le compost. En se décomposant au fil des années, le bois agit comme une éponge : il retient l'eau, relâche des nutriments et crée une structure de sol incroyable. Une butte en hugelkultur n'a presque pas besoin d'arrosage après la première saison. n'ont presque pas besoin d'arrosage après leur première saison. Le bois enterré agit comme une énorme éponge qui absorbe l'eau et la relâche lentement. Certains jardiniers en hugelkultur disent passer des semaines sans arroser pendant les étés chauds. C'est l'une des méthodes de culture les plus durables qui existent.
Ce que ça veut dire pour vous
Aménager votre espace de culture n'a pas besoin d'être compliqué ni coûteux :
- Les bacs surélevés sont l'option la plus polyvalente. Construisez-les en cèdre non traité et remplissez-les d'un mélange 50/30/20
- La pleine terre sans travail du sol est la plus facile et la moins chère : carton + compost + paillis
- Les pots fonctionnent partout : les sacs de culture en tissu offrent le meilleur rapport qualité-prix pour les débutants
- Gardez les plates-bandes à moins de 4 pi de large pour pouvoir atteindre le centre
- Il existe des options à petit budget : palettes, seaux, ballots de paille et hugelkultur, c'est presque gratuit
- N'oubliez pas les allées : les entreprises d'élagage donnent le paillis de copeaux de bois gratuitement
Dans la prochaine leçon, nous montons en hauteur : treillis, tours et jardins suspendus, pour profiter de votre espace dans toutes les directions.
Vérifiez votre compréhension
Répondez à ces questions pour terminer l'article et voir ce que les autres lecteurs ont répondu.
Question 1 sur 3
Quelle est la largeur maximale recommandée pour un bac surélevé?
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