Guide de culture de la laitue verte
Laitue verte en un coup d'œil
Difficulté
Facile
Catégorie
Légume
Ensoleillement
Soleil partiel, Mi-ombre
Résistance au gel
Résiste au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -7 °C
Famille
Asteraceae
Saison de culture
Saison fraîche
Cycle de vie
Annuelle
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Semez clair à environ 1 cm de profondeur là où elle doit pousser, puis éclaircissez un peu : les laitues en feuilles n'ont presque pas besoin d'éclaircissage. C'est mieux par temps frais; la graine boude la chaleur.
La laitue en feuilles verte est l'une des salades les plus faciles et les plus rapides, et comme ses feuilles ne forment pas de pomme, c'est une vraie récolte à répétition : cueillez les feuilles du tour et le cœur continue de pousser pendant des semaines. Faites des semis échelonnés pendant les saisons fraîches; sous la chaleur d'été, elle monte en graines et devient amère, alors donnez-lui de l'ombre l'après-midi et un arrosage régulier. La graine a besoin de lumière et de fraîcheur pour germer.
Quand commencer
Première chance de planter
30 jours avant le dernier gel
Dernière chance de planter
30 jours avant le premier gel
Quand devriez-vous planter la laitue verte?
Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.
Votre période de plantation de la laitue verte
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Laitue verte
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Semez la laitue verte (recommencez aux 2 semaines)
2 semaines avant votre dernier gel· chaque année
Cueillez les feuilles extérieures de la laitue verte; le centre repousse
4 semaines après votre dernier gel· chaque année· facultatif
Le chemin à venir
Le cycle de vie de la laitue verte
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 1
Préparez votre espace
0,5 cm
Profondeur de semis
15 cm
Espacement des plants
30 cm
Espacement des rangs
4
Plants par pi²
Culture verticale
Oui, tour.
Méthode : Tour.
Semis échelonnés
Oui.
Étape 2
Semis et levée
Levée prévue en 2 à 7 jours
Conseils de culture
- 1La laitue verte pousse très bien en plein soleil, mais tolère la mi-ombre, surtout sous les climats plus chauds.
- 2Arrosez régulièrement pour garder la terre humide, mais pas détrempée, car la laitue préfère une terre qui draine bien.
- 3Espacez les plants d'environ 6 à 12 po pour une bonne circulation d'air et moins de risques de maladies.
- 4Pour gérer les ravageurs, utilisez des couvertures flottantes ou attirez des insectes utiles comme les coccinelles pour contrôler les pucerons.
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
~40
Jours avant la récolte
30 cm
Hauteur adulte
30 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
60 jours
Quand cueillir
Récoltez souvent les feuilles du tour
Comment récolter
- 1Récoltez la laitue verte quand les feuilles ont leur pleine taille mais sont encore tendres, de préférence le matin, quand elles sont croquantes et gorgées d'eau.
- 2Avec un couteau bien aiguisé ou des ciseaux, coupez les feuilles du tour à environ 1 po au-dessus de la base, en laissant le cœur intact pour qu'il repousse.
- 3Évitez d'arracher les feuilles pour ne pas abîmer le plant.
Étape 5
Conserver les semences
Comment conserver les semences
Conserver les semences de votre laitue verte, c'est facile et gratifiant! Laissez simplement quelques laitues en santé monter en graines (pousser en hauteur et fleurir), puis attendez que les fleurs sèchent et forment des têtes de graines duveteuses. Tirez ou secouez doucement les têtes sèches pour récolter les petites graines. Ne vous inquiétez pas si c'est votre première fois : les graines de laitue pardonnent beaucoup et vous prendrez vite le tour! Rangez vos semences dans un endroit frais et sec, dans une enveloppe ou un pot identifié, et vous serez prêt à semer votre propre laitue maison la saison prochaine. Vous en êtes capable!
Production de semences
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