Guide de culture de la mélisse
Mélisse en un coup d'œil
Difficulté
Facile
Catégorie
Fine herbe
Ensoleillement
Plein soleil, Soleil partiel, Mi-ombre
Résistance au gel
Résiste au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -23 °C
Famille
Lamiaceae
Saison de culture
Saison fraîche et chaude
Cycle de vie
Vivace
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Prenez des boutures tendres ou semi-aoûtées à la fin du printemps ou en été : la mélisse prend racine facilement, et une bouture est identique à la plante mère et bien plus rapide qu'un semis.
Une cousine de la menthe au parfum de citron, vigoureuse et presque trop facile. Elle pousse vite, se divise sans effort et se ressème à volonté (coupez les fleurs avant qu'elles fassent des graines si vous voulez la garder sous contrôle). Elle est heureuse au soleil ou à la mi-ombre. Rabattez-la fort au milieu de la saison pour avoir une nouvelle pousse de belles feuilles propres. Les abeilles adorent ses fleurs.
Quand commencer
Première chance de planter
14 jours avant le dernier gel
Dernière chance de planter
30 jours avant le premier gel
Quand devriez-vous planter la mélisse?
Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.
Votre période de plantation de la mélisse
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Mélisse
Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.
Plantez ou divisez la mélisse (soleil ou mi-ombre)
Vers votre dernier gel· chaque année
Rabattez la mélisse pour avoir des feuilles fraîches; enlevez les fleurs
50 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif
Le chemin à venir
Le cycle de vie de la mélisse
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 1
Préparez votre espace
0,5 cm
Profondeur de semis
30 cm
Espacement des plants
45 cm
Espacement des rangs
1
Plants par pi²
Culture verticale
Oui, tour.
Méthode : Tour.
Semis échelonnés
Oui.
Étape 2
Semis et levée
Levée prévue en 10 à 14 jours
Conseils de culture
- 1La mélisse aime le plein soleil ou la mi-ombre, alors choisissez un endroit qui reçoit au moins 4 à 6 heures de soleil par jour.
- 2Arrosez-la souvent, en gardant la terre toujours humide, mais pas détrempée.
- 3Plantez-la dans une terre qui draine bien, avec un pH de 6,7 à 7,3, et espacez les plants de 12 à 18 po pour que l'air circule bien.
- 4Pour les ravageurs, attirez les insectes utiles comme les coccinelles et utilisez un savon insecticide naturel au besoin.
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
~70
Jours avant la récolte
60 cm
Hauteur adulte
60 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
60 jours
Quand cueillir
Récoltez les feuilles tout au long de la saison
Comment récolter
- 1Récoltez la mélisse juste avant la floraison, quand les feuilles ont le plus de goût.
- 2Avec des ciseaux bien affûtés ou un sécateur, coupez les tiges à environ 2 po de la base, en laissant assez de feuillage pour que la plante continue de pousser.
- 3Ne coupez jamais plus du tiers de la plante à la fois pour ne pas la stresser.
Étape 5
Conserver les semences
Comment conserver les semences
Garder les semences de votre mélisse, c'est facile et gratifiant! Quand la plante a fleuri et que les fleurs commencent à sécher, coupez les têtes de fleurs et frottez-les doucement entre vos doigts pour libérer les petites graines noires. Laissez sécher les graines quelques jours sur un essuie-tout, puis rangez-les dans une enveloppe identifiée ou un petit pot, dans un endroit frais et sec. Un contenant hermétique dans une armoire de cuisine, c'est parfait. Vous êtes capable! Garder ses semences est une façon simple de faire pousser votre jardin année après année!
Production de semences
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