Guide de culture de la bourrache
Bourrache en un coup d'œil
Difficulté
Facile
Catégorie
Fine herbe
Ensoleillement
Plein soleil, Soleil partiel
Résistance au gel
Sensible au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -7 °C
Famille
Boraginaceae
Saison de culture
Saison chaude
Cycle de vie
Annuelle
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Semez à environ 2 cm de profondeur là où elle doit pousser et éclaircissez. Elle pousse vite et grand. Un seul semis se ressème souvent pendant des années.
Une grande fine herbe annuelle facile, aux fleurs en étoile d'un bleu vif (qui se mangent et goûtent le concombre) que les abeilles adorent. Semez-la en pleine terre (elle a une racine pivotante et déteste être repiquée). Ensuite, elle se ressème si généreusement qu'elle devient presque permanente et apparaît un peu partout au jardin. Une excellente plante pour les pollinisateurs et une très bonne plante compagne. Arrachez les plants en trop, ou coupez-les et laissez-les sur place comme paillis rapide.
Quand commencer
Première chance de planter
14 jours avant le dernier gel
Dernière chance de planter
30 jours avant le premier gel
Quand devriez-vous planter la bourrache?
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Votre période de plantation de la bourrache
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Bourrache
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Semez la bourrache en pleine terre (puis laissez-la se ressemer)
Vers votre dernier gel· chaque année
Cueillez les fleurs et les jeunes feuilles de bourrache; les abeilles adorent le reste
55 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif
Le chemin à venir
Le cycle de vie de la bourrache
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 1
Préparez votre espace
1 cm
Profondeur de semis
30 cm
Espacement des plants
45 cm
Espacement des rangs
1
Plants par pi²
Culture verticale
Oui, treillis.
Méthode : Treillis.
Semis échelonnés
Oui.
Bonnes compagnes
Mauvaises compagnes
Étape 2
Semis et levée
Levée prévue en 5 à 10 jours
Conseils de culture
- 1La bourrache adore le plein soleil, alors choisissez un endroit ensoleillé de votre espace de culture.
- 2Elle préfère un sol qui draine bien, alors assurez un bon drainage pour éviter la pourriture des racines.
- 3Arrosez régulièrement mais pas trop : le sol doit rester humide, mais pas détrempé.
- 4Espacez les plants d'environ 12 po pour que l'air circule bien, ce qui aide à prévenir les maladies.
- 5Contre les ravageurs, attirez les insectes utiles comme les coccinelles et utilisez des méthodes naturelles au besoin.
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
~60
Jours avant la récolte
60 cm
Hauteur adulte
45 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
30 jours
Quand cueillir
Récoltez les jeunes feuilles ou les fleurs
Comment récolter
- 1Récoltez la bourrache quand les fleurs sont bien ouvertes et éclatantes, souvent le matin une fois la rosée séchée.
- 2Avec des ciseaux ou un sécateur, coupez les tiges juste au-dessus d'un nœud de feuille pour encourager la repousse, et évitez de tirer pour ne pas abîmer la plante.
- 3Récolter souvent les fleurs et les feuilles aide à prolonger la floraison.
Étape 5
Conserver les semences
Comment conserver les semences
Conserver les semences de votre bourrache est facile et satisfaisant, même pour les débutants! Quand les belles fleurs bleues fanent, vous verrez de petites graines foncées se former à la base, là où étaient les pétales. Attendez que ces graines soient sèches et tombent facilement quand on les touche, puis récoltez-les doucement à la main. Laissez les graines sécher quelques jours de plus dans un endroit frais et aéré, puis rangez-les dans une enveloppe identifiée ou un petit pot de verre, dans un endroit sec et sombre, pour qu'elles restent fraîches jusqu'à la saison prochaine. Avec un peu de soin, vous aurez plein de graines pour cultiver encore plus de bourrache l'an prochain!
Production de semences
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