Guide de culture du chou nappa
Chou nappa en un coup d'œil
Difficulté
Moyen
Catégorie
Légume
Ensoleillement
Plein soleil
Résistance au gel
Résiste au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -7 °C
Famille
Brassicaceae
Saison de culture
Saison fraîche
Cycle de vie
Annuelle
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Idéalement semé directement (il n'aime pas qu'on dérange ses racines) à environ 1 cm de profond au milieu de l'été, éclairci à 30 cm. Si vous semez à l'intérieur, faites-le en douceur et repiquez jeune pour éviter la montée en graines.
Le chou chinois en forme de baril du kimchi et des sautés. Il a tendance à monter en graines quand il est stressé par la chaleur ou le choc du repiquage, c'est pour ça que l'automne est la saison facile : semez en été pour une récolte au frais.
Quand commencer
Le chou nappa aime le temps frais. Semez au début du printemps, dès que le sol peut être travaillé.
Nous n'avons pas encore de dates de semis précises pour cette plante.
Quand devriez-vous planter le chou nappa?
Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.
Votre période de plantation du chou nappa
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Chou nappa
Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.
Semez le chou nappa (milieu de l'été pour l'automne)
80 jours avant votre premier gel
Coupez le chou nappa (pommes fermes)
Environ 70 jours après la plantation
Le chemin à venir
Le cycle de vie du chou nappa
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 2
Semis et levée
Levée prévue en 5 à 10 jours
Conseils de culture
- 1Donnez au chou nappa une terre riche, de l'eau régulière et du temps frais.
- 2Le truc, c'est le moment : semez en été pour l'automne pour qu'il ne monte jamais en graines à la chaleur.
- 3Posez un filet contre la piéride du chou et les altises.
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
~70
Jours avant la récolte
40 cm
Hauteur adulte
30 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
21 jours
Quand cueillir
Coupez quand la pomme est ferme, à l'automne; tolère un léger gel
Comment récolter
- 1Coupez toute la pomme à la base quand elle est ferme et dense, avant un gel dur.
- 2Les feuilles extérieures protègent le cœur, alors retirez-les au besoin.
Étape 5
Conserver les semences
Comment conserver les semences
Presque bisannuel : gardez un plant pendant l'hiver, laissez-le monter en graines et fleurir, puis récoltez les graines dans les gousses. Isolez-le des autres crucifères.
Production de semences
Vous avez encore une question?
Posez vos questions sur votre chou nappa à votre coach.
Cette page dit tout ce que nous avons pensé à écrire. Votre chou nappa fera un jour quelque chose que la page ne mentionne pas, et ce jour-là, un coach vaut mieux qu'un guide. Posez une question à Coach Lumen maintenant, gratuitement, sans compte.
