Guide de culture du blé
Blé en un coup d'œil
Difficulté
Exigeant
Catégorie
Céréale
Ensoleillement
Plein soleil
Résistance au gel
Résiste au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -20 °C
Famille
Poaceae
Saison de culture
Saison fraîche
Cycle de vie
Annuelle
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Lancez ou semez en rangs les graines dans un sol ratissé (à l'automne pour le blé d'hiver, ou tôt au printemps pour le blé de printemps), et ratissez pour les enterrer. Les oiseaux l'adorent, alors mettez un filet ou semez un peu plus.
Le blé se sème à deux moments : le blé d'HIVER se sème à l'automne, passe l'hiver en petits plants (il est très rustique) et mûrit l'été suivant pour les plus grosses récoltes; le blé de PRINTEMPS se sème tôt au printemps pour une récolte plus rapide et plus légère. Dans les deux cas, on le sème à la volée ou en rangs directement dans le sol. Récoltez quand les tiges deviennent dorées et que le grain est dur : croquez un grain pour vérifier.
Quand commencer
Première chance de planter
30 jours avant le dernier gel
Dernière chance de planter
60 jours avant le premier gel
Quand devriez-vous planter le blé?
Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.
Votre période de plantation du blé
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Blé
Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.
Semez le blé d'hiver à l'automne (ou le blé de printemps au début du printemps)
45 jours avant votre premier gel· chaque année
Récoltez le blé quand les tiges sont dorées et le grain dur
240 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif
Le chemin à venir
Le cycle de vie du blé
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 1
Préparez votre espace
1 cm
Profondeur de semis
10 cm
Espacement des plants
30 cm
Espacement des rangs
9
Plants par pi²
Culture verticale
Non.
Méthode : Aucune
Semis échelonnés
Non.
Bonnes compagnes
Mauvaises compagnes
Étape 2
Semis et levée
Levée prévue en 7 à 14 jours
Conseils de culture
- 1Semez le blé à un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil par jour.
- 2Assurez-vous que le sol draine bien et qu'il est riche en matière organique, et arrosez régulièrement pour garder le sol humide sans être détrempé.
- 3Espacez les graines d'environ 1 po, en rangs espacés de 6 à 8 po, pour que l'air circule bien et que le blé pousse bien.
- 4Contre les ravageurs, examinez souvent les plants et utilisez des moyens naturels comme l'huile de neem au besoin.
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
~135
Jours avant la récolte
100 cm
Hauteur adulte
3 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
21 jours
Quand cueillir
Récoltez quand les épis deviennent dorés
Comment récolter
- 1Récoltez le blé quand les tiges deviennent brun doré et que les grains sont durs et secs.
- 2Coupez les tiges près du sol avec une faucille ou des cisailles bien aiguisées.
- 3Manipulez les tiges doucement et évitez de les arracher avec les racines.
Étape 5
Conserver les semences
Comment conserver les semences
Garder les graines de votre blé est simple et gratifiant, et tout débutant peut y arriver! Quand les épis deviennent brun doré et que les grains sont durs, coupez les épis et laissez-les sécher dans un endroit frais et aéré pendant environ deux semaines. Après le séchage, frottez doucement les épis entre vos mains ou passez un rouleau à pâte pour libérer les grains, puis enlevez la balle en soufflant doucement ou avec un ventilateur. Rangez vos graines propres et sèches dans un contenant hermétique identifié, dans un endroit frais et sombre : elles resteront bonnes à semer la saison prochaine. Avec un peu d'effort, vous pourrez cultiver votre propre blé année après année!
Production de semences
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