Guide de culture du goyavier
Goyavier en un coup d'œil
Difficulté
Facile
Catégorie
Fruit tropical
Ensoleillement
Plein soleil
Résistance au gel
Sensible au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -3 °C
Famille
Myrtaceae
Saison de culture
Saison chaude
Cycle de vie
Vivace
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Un goyavier en pot donne des fruits vite et vous permet de choisir une bonne variété : la voie la plus simple.
L'un des fruits tropicaux les plus faciles : autofertile, rapide, tolérant à une terre pauvre et vite en production (souvent en 2 ans ou moins). C'est un petit arbre ou arbuste persistant qui supporte bien une taille sévère, donc on le garde facilement à la taille d'un pot et on le rentre l'hiver. Il craint le gel, mais c'est l'un des tropicaux qui tolèrent le mieux le froid (jusqu'à environ -3 °C, brièvement).
Quand commencer
Le goyavier a besoin de chaleur. Attendez que le dernier gel soit passé et que le sol soit réchauffé avant de semer.
Nous n'avons pas encore de dates de semis précises pour cette plante.
Quand devriez-vous planter le goyavier?
Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.
Votre période de plantation du goyavier
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Goyavier
Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.
Plantez ou rempotez votre goyavier (il craint le gel)
2 semaines après votre dernier gel
Rentrez le goyavier dans un endroit chaud et lumineux avant le gel
3 semaines avant votre premier gel· chaque année
Vérifiez si vos goyaves sont mûres
240 jours après votre dernier gel· chaque année
Le chemin à venir
Le cycle de vie du goyavier
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 1
Préparez votre espace
200 cm
Espacement des plants
300 cm
Espacement des rangs
Culture verticale
Non.
Semis échelonnés
Non.
Bonnes compagnes
Mauvaises compagnes
Étape 2
Semis et levée
Conseils de culture
- 1Difficile de rater le goyavier : plein soleil, assez d'eau, un peu d'engrais de temps en temps, et il produit généreusement.
- 2Taillez-le sévèrement pour le garder compact (il donne des fruits sur les nouvelles pousses, donc la taille augmente la récolte) et adapté au pot.
- 3Sous un climat frais, cultivez-le en pot et faites-le hiverner dans un endroit lumineux et à l'abri du gel.
- 4Posez un filet si les oiseaux trouvent les fruits parfumés avant vous.
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
300 cm
Hauteur adulte
250 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
30 jours
Quand cueillir
Cueillez quand la peau ramollit, passe du vert au jaune et sent très bon
Comment récolter
- 1Cueillez les goyaves quand elles ramollissent un peu, que la peau pâlit du vert au jaune et que ce parfum sucré et musqué, impossible à manquer, remplit l'air.
- 2Elles se meurtrissent facilement, alors manipulez-les avec soin et mangez-les vite.
- 3Un plant donne des fruits sur une longue saison, alors récoltez-les à mesure qu'ils mûrissent.
Étape 5
Conserver les semences
Production de semences
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