Guide de culture du kumquat
Kumquat en un coup d'œil
Difficulté
Moyen
Catégorie
Agrume
Ensoleillement
Plein soleil
Résistance au gel
Sensible au gel
Rusticité
Résiste jusqu'à -7 °C
Famille
Rutaceae
Saison de culture
Saison chaude
Cycle de vie
Vivace
Comment bien démarrer
★ Recommandé pour les débutants
Achetez un kumquat greffé sur un porte-greffe adapté. Il est autofertile, donc un seul plant donne des fruits. Dans toute région où il gèle, cultivez-le dans un grand pot que vous pouvez rouler vers un endroit intérieur frais et lumineux pour l'hiver.
Le plus RUSTIQUE des agrumes (jusqu'à environ -7 °C) et le plus compact : parfait en pot. Autofertile et très productif, avec de petits fruits qu'on mange ENTIERS, avec la peau (écorce sucrée, chair acidulée). Un superbe premier agrume, idéal à l'intérieur.
Quand commencer
Le kumquat a besoin de chaleur. Attendez que le dernier gel soit passé et que le sol soit réchauffé avant de semer.
Nous n'avons pas encore de dates de semis précises pour cette plante.
Quand devriez-vous planter le kumquat?
Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.
Votre période de plantation du kumquat
Commencer à planter
15 mai 2026
Dernière chance
10 sept. 2026
Votre calendrier : Kumquat
Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.
Plantez votre kumquat dehors ou en pot (il craint le gel)
2 semaines après votre dernier gel
Donnez une légère forme à votre kumquat après la fructification
30 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif
Rentrez le kumquat dans un endroit lumineux et frais avant le gel
3 semaines avant votre premier gel· chaque année
Vérifiez si vos kumquats sont mûrs (goûtez-en un : les agrumes ne mûrissent pas une fois cueillis)
240 jours après votre dernier gel· chaque année
Le chemin à venir
Le cycle de vie du kumquat
Plantule
Plante adulte
Production de semences
Étape 1
Préparez votre espace
300 cm
Espacement des plants
400 cm
Espacement des rangs
Culture verticale
Non.
Semis échelonnés
Non.
Bonnes compagnes
Mauvaises compagnes
Étape 2
Semis et levée
Conseils de culture
- 1Le kumquat veut le plein soleil, une terre un peu acide qui draine bien, et une humidité égale : laissez sécher les quelques cm du dessus entre deux arrosages, jamais détrempé.
- 2Nourrissez-le avec un engrais pour agrumes pendant la saison de croissance.
- 3Dans les régions où il gèle, il vit en pot et passe l'hiver à l'intérieur, au frais et à la lumière (pas à côté d'un calorifère chaud).
Stade plantule
Étape 3
Croissance et maturité
200 cm
Hauteur adulte
150 cm
Largeur adulte
Ravageurs à surveiller
Maladies à surveiller
Plante adulte
Étape 4
Récolte
Période de récolte
60 jours
Quand cueillir
Cueillez quand le fruit est bien orange; on mange le fruit entier, avec la peau
Comment récolter
- 1Cueillez les kumquats quand ils sont bien orange et un peu mous, et mangez-les entiers : c'est l'écorce qui est sucrée et la chair qui est acidulée.
- 2Ils se gardent bien sur l'arbre, alors récoltez au fur et à mesure.
Étape 5
Conserver les semences
Production de semences
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