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Guide de culture de l'alysse

Illustration de l'alysse

Alysse en un coup d'œil

Difficulté

Facile

Catégorie

Fleur

Ensoleillement

Plein soleil, Soleil partiel

Résistance au gel

Résiste au gel

Rusticité

Résiste jusqu'à -7 °C

Famille

Brassicaceae

Saison de culture

Saison fraîche et chaude

Cycle de vie

Annuelle

Alysse

Comment bien démarrer

★ Recommandé pour les débutants

Lancez les graines en surface là où elle doit pousser et pressez à peine. Elle germe vite et se ressème toute seule.

L'alysse odorante forme des tapis bas de toutes petites fleurs au parfum de miel, où bourdonnent abeilles et syrphes : une superbe plante compagne et de bordure. Elle pousse vite et facilement à partir de graines lancées en surface (elle a besoin de lumière pour germer), tolère les sols pauvres et se ressème toute seule pour les années suivantes. Si elle s'étire ou arrête de fleurir dans la chaleur de l'été, rabattez-la légèrement et elle repart. Très jolie en cascade dans les pots et les paniers suspendus.

Quand commencer

Première chance de planter

14 jours avant le dernier gel

Dernière chance de planter

30 jours avant le premier gel

Quand devriez-vous planter l'alysse?

Vos dates de plantation dépendent de votre climat. Inscrivez-vous et ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates faites pour vous.

Votre période de plantation de l'alysse

Commencer à planter

15 mai 2026

→

Dernière chance

10 sept. 2026

100 % gratuit Aucune carte de crédit 30 secondes

Votre calendrier : Alysse

Ajoutez votre emplacement pour obtenir des dates exactes et des rappels.

Semez l'alysse à la volée (rapide, parfumée, se ressème seule)

1 semaine avant votre dernier gel· chaque année

Rabattez légèrement l'alysse si elle faiblit au milieu de l'été

75 jours après votre dernier gel· chaque année· facultatif

Le chemin à venir

Le cycle de vie de l'alysse

Plantule de l'alysse
1

Plantule

Alysse adulte
2

Plante adulte

Semences de l'alysse
3

Production de semences


Étape 1

Préparez votre espace

0,5 cm

Profondeur de semis

15 cm

Espacement des plants

30 cm

Espacement des rangs

4

Plants par pi²

Culture verticale

Oui, suspendu.

Méthode : Suspendu.

Semis échelonnés

Oui.

Bonnes compagnes

Carotteslettucefraisierstomatesbasilrosemarythymeœillets d'IndecapucinespétuniasCosmosLupin

Mauvaises compagnes

Mauvaises compagnes

Étape 2

Semis et levée

Levée prévue en 7 à 14 jours

Conseils de culture

  • 1L'alysse adore le plein soleil mais tolère la mi-ombre, alors choisissez un endroit bien ensoleillé.
  • 2Arrosez souvent pour garder le sol humide mais pas détrempé, surtout pendant les périodes sèches.
  • 3Plantez-la dans un sol qui draine bien et espacez les plants d'environ 6 po pour que l'air circule bien, ce qui aide à prévenir les maladies.
  • 4Contre les ravageurs, surveillez les pucerons et utilisez du savon insecticide au besoin.
Plantule de l'alysse

Stade plantule


Étape 3

Croissance et maturité

~45

Jours avant la récolte

12 cm

Hauteur adulte

30 cm

Largeur adulte

Ravageurs à surveiller

Puceronslimacesescargotschenillesaltises

Maladies à surveiller

Mildioublancpourriture des racinesfonte des semistache foliaire
Alysse, plante adulte

Plante adulte

Étape 4

Récolte

Période de récolte

30 jours

Quand cueillir

Fleurs bien ouvertes

Comment récolter

  • 1Récoltez l'alysse en coupant les tiges juste au-dessus d'un nœud de feuille quand les fleurs sont bien ouvertes et parfumées.
  • 2Utilisez des ciseaux bien affûtés ou un sécateur pour ne pas abîmer la plante.
  • 3Pour qu'elle fleurisse sans arrêt, retirez souvent les fleurs fanées à la base de leur tige.

Étape 5

Conserver les semences

Comment conserver les semences

Conserver les semences de votre alysse est facile et satisfaisant, même pour les débutants! Quand les fleurs fanent, laissez les petites gousses sécher sur la plante jusqu'à ce qu'elles soient brunes et croustillantes. Pincez ou secouez doucement les gousses au-dessus d'une surface propre pour récolter les toutes petites graines. Pas de souci si vous en échappez quelques-unes, l'alysse pardonne beaucoup! Rangez vos graines dans une enveloppe identifiée ou un petit pot, dans un endroit frais et sec, et vous serez prêt à semer un beau nouveau lot la saison prochaine. Vous êtes capable! Conserver ses semences est un petit pas simple vers un jardin florissant et autonome!

Semences de l'alysse

Production de semences

Alysse

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